Misturador de sólidos/líquidos DLM/FS – INDAG
Utilizado para misturas sanitárias contínuas de líquidos com sólidos e sensíveis a cisalhamento, proporcionando uma mistura delicada e forças de cisalhamento reduzidas.
O misturador Indag DLM/FS suporta partículas sólidas de até 20 mm (diâmetro da esfera) e geralmente a proporção líquida para a mistura é superior em peso aos sólidos.
O processo de mistura dos sólidos é feito em rotação reduzida, garantindo a integridade do produto. Também podem ser feitas misturas de sólidos em espumas, com o mesmo cuidado, evitando danos às espumas.
A saída da mistura é conduzida quase sem pressão a um recipiente de alimentação ou uma bomba.
Exemplos de algumas aplicações:
- Mistura de chocolate + nozes;
- Massa de gomas de frutos + flocos;
- Pasta de açúcar + ácido cítrico em pó;
- Chantilly + pepitas de chocolate;
- Queijo fresco + ervas aromáticas.
Otimiza e Resolve
Ótimos resultados de misturas homogêneas, mesmo em misturas de quantidade mínima (0,1 %);
Emprego eficiente da energia de mistura;
Energia de mistura de alteração variável devido à mudança de rotação através do conversor de frequências;
Aumento da temperatura dos produtos inferior a 1 °C;
Mistura delicada de produtos sensíveis ao cisalhamento;
Fácil desmontagem no caso de limpeza manual.;
Ótima autolimpeza durante a limpeza CIP.
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Essa ação não é permitida.
